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TOKYO CRAFT(東京クラフト)ペールエール
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    サントリービールからクラフトセレクト」を刷新しサントリー 〈天然水のビール工場〉 東京・武蔵野ブルワリーのみで製造したTOKYO CRAFT(東京クラフト)シリーズとして2月28日(火)から全国で新発売

    サントリーは東京・武蔵野の地でビール事業を1963年以降半世紀にわたりビールづくりをしてきたそうです。
    そこで東京でこれからも新たなビールづくりで個性的な味わいシリーズとしてできたクラフトセレクト!

    第1弾として、世界に数あるビールの種類の中でも人気のペールエールを通年発売
    今後も、日本の四季に合わせた味わいの商品を、季節ごとに数量限定で発売予定だそうです。

    TOKYO CRAFT(東京クラフト)は 北米産カスケードホップをふんだんに使用、レイトホッピング製法(麦汁煮沸終了前後の最適な時期にホップを投入する製法)を採用、柑橘系の爽やかな香り苦味がするペールエールビールだ



    パッケージは 目を惹く色鮮やかなブルー!

    アルコール度:5%
    原材料:麦芽、ホップ

    「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈セゾン〉」を5月16日(火)から全国で季節限定新発売。
    楽しみだね!
    | サントリービール | 18:15 | comments(0) | trackbacks(0) |
    横浜港大さん橋マルシェ でクラフトエールスター Craft Ale Starビール
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      横浜港大さん橋マルシェ
      横浜初の岸壁市場
      開催場所が大さん橋のエプロン!
      「エプロン」と呼ばれる場所は、普段は立ち入ることの出来ない巨大な岸壁。



      よく大さん橋には来ますがエプロン部分は船に乗る時に降りれたり見学ツアーの時足を踏み入れることが出来る場所だ
      そんな所でマルシェが開催!
      2月18、19日の第1回は最大200小間の大規模なマルシェだったのですごい人が来場!
      両日で26,000人の来場者と書いてありました。



      目の前にはベーブリッチと海が広がるロケーションが気持ちよく、キッチンカーが数店ででいるので食事スペースもテーブルとイスがあり、海をみながら食事が出来るので人がいっぱいです。



      釜付きキッチンカーでは手作りピザ


      キッチンカーで食べ物を買うにはどこも行列必です

      3月11日・12日には2回目が開催!
      天候にも恵まれてこれまた朝から人がいっぱい!
      前回昼すぎにいったら限定品とか買いたいものが売り切れていたので今回は11時すぎに来場

      前回は喜助牛タンとビール、いぶりがっこ野菜少々しか収獲出来ず


      今回は 魚の事について漁師さんの講義をたまたま聞けて知らない魚のうんちくをたくさん知ることが出来た。
      三浦大根キャベツ買えた
      福島の米粉を使ったなかなか買えないシュークリーム買えた
      ポンパドールと相模女子大コラボパン買えた
      アカモク、しらす買えた
      まるうのちくわなどまとめて安く買えた
      青森りんご買えた
      いぶりがっこ買えた
      福島の野菜買えた
      ビールはわたしが見る限りでは相模ビール、田沢湖ビール、クラフトエールスターがあった
      シャンパンやワインもあったよ



      ビアフェス横浜2016 神奈川県知事賞受賞のビール
      クラフトエールスター Craft Ale Star
      買うとき知らないと言ったらえー受賞ビールよと言われたよ
      今年はビアフェス行かなかったからね
      アルコール度12%と一般的な5%ビール2.5缶分
      いつもより早く酔うわw
      飲んでみると香り高くコクがある
      贅沢なビールです。
      世界ではアルコール10%以上のビールを「EXTRA STRONG BEER」(エクストラ ストロングビール)と呼んでいます。
      高アルコールビールは欧米では大麦ワイン (barley wine・バーレイワイン)と呼ばれています。
      上面発酵酵母を使用
      スピリッツやアルコールは無添加、着色料・香料も無添加
      色 ブラウン
      贅沢に通常の3倍も使っている麦芽


      原産国はカンボジア
      ですがウェラワン株式会社(東京)の技術により製造
      原材料:麦芽、ホップ、米、グラニュー糖
      内容量 330ml/缶


      クラフトエールスターは言わば「大麦で造ったワイン」であり、ブドウを原料とする通常のワインよりも、手間がかかっいるそうです。

      ドラマにも出演した中区のマスコットキャラクター「スウィンギー」もいたよ


      毎回新しいお店や定番化する店?が出店していて生産者の方とお話しが出来て買い物が出来る 大さん橋マルシェ
      開催時間/11:00〜16:00 ※入場無料
      開催場所/横浜港大さん橋国際客船ターミナル 山下公園側エプロン
      次回は5月27.28日の予定だそうです
      入場すると大さん橋パスポートもらえますw



      マルシェdeクルーズなんてのも今回ありました。
      楽しそう




      3月12日には近くの元町ショッピングストリートではアイルランドの祭りセントパトリックパレードが開催!
      アイルランドウイスキー、ギネスビール、ペールエールなど販売してたよ


      | 関東地方でビール | 17:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
      ヱビス華みやび
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        サッポロビールから「ヱビス>華みやび」を2017年3月7日(火)より全国で新発売
        すでに酒売場では発売日より早く販売してました

        100年以上のヱビスの歴史で初めての上面酵母を使用したホワイトビール
        華やかで、味の厚みを感じさせるふくよかな香りが特長のビール
        1,000株以上の当社酵母バンクの中から約2年半の長い年月をかけて選抜した新しい「ヱビス」の名にふさわしい香味を醸す「ヱビス上面酵母」を採用したそうです。
        小麦麦芽を一部使用することで、華やかでやわらかな味わい。
        パッケージは、白!ホワイトビールだとわかりやすいヱビス!


        ホワイトビール「ヱビス 華みやび」

        アルコール度:5.5%
        原材料:麦芽(大麦麦芽、小麦麦芽)・ホップ
        飲むとうわーホワイトビールだな小麦麦芽の味わいです。毎日缶ビールでエールかピルスナー、IPA、スタウトを飲んでいるので新鮮、私はたまに海外のホワイトビール缶を買い飲むといや好きじゃないなと感じやっぱり生しか飲めないなと感じ缶は避けていましたがエビスのホワイトビールのスタイルは小麦麦芽がきつく舌に残らない味わいで私はいけます!
        | サッポロビール | 18:05 | comments(0) | trackbacks(0) |
        全国のイオングループ限定 「サントリー クラフトマンズ ビア 千都の夢〈ゴールデンエール〉」
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          全国のイオングループ限定 「サントリー クラフトマンズ ビア 千都の夢〈ゴールデンエール〉」3月1日(水)から数量限定新発売

          2014年より、ブラウマイスターの資格を持つ当社の醸造家が世界中の多様なタイプのビールを参考に醸造した「クラフトマンズ ビア」シリーズを、イオングループ限定で発売してる。

          今回は、「サントリー 〈天然水のビール工場〉 京都ブルワリー」※で限定醸造した「サントリー クラフトマンズ ビア 千都の夢〈ゴールデンエール〉」
          ※「サントリー京都ビール工場」が、3月14日(火)に名称変更する。



          サントリー クラフトマンズ ビア 千都の夢〈ゴールデンエール〉は 麦芽を贅沢に使用した“豊かなコク”と、ハラタウブランホップを使用し上面発酵酵母で醸造することによるフルーティで華やかな香りがする
          たしかに飲むとコク、ポップの味が他に比べると強く感じサントリープレモルでも感じるサントリービールらしい味わいがする
          パッケージは金屏風をイメージした金色をベース


          サントリー クラフトマンズ ビア 千都の夢〈ゴールデンエール〉
          アルコール度:6%
          原材料:麦芽、ホップ

          発売店舗: 全国のイオングループの酒類取扱店(約4,000店舗)「イオン」「ダイエー」「マックスバリュ」「イオンスーパーセンター」「まいばすけっと」など

          | サントリービール | 15:45 | comments(0) | trackbacks(0) |
          一番搾り 春そよぐ
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            キリンビールから「一番搾り 春そよぐデザインパッケージ」を2月21日(火)より期間限定で発売
            毎日寒いと暖かさへの希望でついこのデザインに目がいき即購入しゃいます!
            ビール売り場でも一番売れ行きがいいです
            「一番搾り」は、2月と3月にそれぞれ時期に合ったデザイン缶を発売することで、春の到来の喜びと満開の春の喜びを一連のシリーズで表現するそうです。

            中身は「一番搾り」
            季節限定商品毎日のビール生活に変化が味わえる品




            原材料:ホップ、麦芽
            アルコール度:5%
            | キリンビール | 19:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
            アサヒ ザ・ドリーム
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              クオリティアップした『アサヒ ザ・ドリーム』を、2017年2月7日(火)より全国で新発売

              アサヒ ザ・ドリームは糖質50%オフとアルコール5%の基本設計はそのままに、原材料を麦芽とホップのみとすることで、本格的な生ビールとしての味わいをさらに高めたそうです。
              麦芽100%の生ビールで糖質50%オフを実現するのは日本初!

              発酵後の液中に糖分が残存することで困難とされていた麦芽100%での機能価値と嗜好価値の両立を実現できたのは、仕込工程において麦芽の糖化を促進する新技術を開発しあわせて発酵制御技術の精度向上により麦のうまみと後味の良さを実現したそうです。
              飲むと麦芽100%使用しているからビールの味わいです、ほのかな甘さがないかわりにサッパリ感がある、糖質50%オフとはたくさん飲みたい人が気にしないでいつもよりたくさん飲めるのが嬉しい本格的な生ビール!
              昨年のアサヒザドリームよりも美味しさを感じられます。
              改良したかいありだね
              糖質50%オフのまままた美味しくなることを願う!



              原材料:麦芽、ホップ
              アルコール度:5%
              | アサヒビール | 16:45 | comments(0) | trackbacks(0) |
              ヱビス with ジョエル・ロブション 華やぎの時間
              0
                120年以上の歴史を誇るヱビス。世界中で数多くの星を獲得しているフレンチの巨匠「ジョエル・ロブション」とエビスビールが手を組み、共同開発した限定醸造のビールが ヱビス with ジョエル・ロブション 華やぎの時間
                とヱビス with ジョエル・ロブション 余韻の時間




                1月23日に↑↑2缶限定発売



                ヱビス with ジョエル・ロブション 華やぎの時間は シャンパーニュ地方産の麦芽を使用。
                厳選された3種のホップを調和させることで、口にふくんだ瞬間に広がる華やかな薫りと、ヱビスらしい上質なコク、清々しい味わいの仕上げ
                ※ホップ品種
                ・高級ワインでも名高いニュージーランド・ネルソン地方産。白ワインの様な薫りを有するホップ品種「ネルソンソーヴィン」ふんだん使用。
                ・伝統的なホップ産地ドイツ・ハラタウ地方の2種を一部使用。

                薫り高い品種「ハラタウブラン」、上質な苦味の伝統種「ハラタウトラディション」
                アルコール分:5%
                原材料:麦芽、ホップ
                確かに飲むと色々なホップのかおり、味がして口に広がるビール。食前酒などとして飲むのに合いそうだ!




                ヱビス with ジョエル・ロブション 余韻の時間はシャンパーニュ産麦芽を使用。
                熟した果実を想わせる薫りが特長の希少なホップ「Mosaic(モザイク)※」を使用。 ※北米産ホップ品種 Mosaic(モザイク)
                「余韻の時間」とうたっているだけに口いっぱいに広がる麦芽の豊塾なコクあり
                食事中、食後の余韻をより深める味わいです。
                アルコール分:5.5%
                原材料:麦芽、ホップ


                2缶とも限定ものなのでつい買ってしまうがエビスビールもたまには違った味わいを楽しめるからいいかなと常時買えたら買うかは?
                | サッポロビール | 15:40 | comments(0) | trackbacks(0) |
                アサヒドライプレミアム豊醸 贅沢初仕込―とれたて国産素材
                0
                  アサヒビールから国産素材にこだわった『アサヒドライプレミアム豊醸 贅沢初仕込―とれたて国産素材―』が2016年12月20日(火)から数量限定で発売してます。


                  『アサヒドライプレミアム豊醸 贅沢初仕込―とれたて国産素材―』は「ドライプレミアム豊醸」の“濃厚で深みのある味わいと広がりのある華やかな香り”といった特長はそのままに、2016年に収穫した国産麦芽、国産ホップ、国産米を使用、この時期だけの“とれたて国産素材”を使った、初仕込ならではの、華やかなホップの香りと麦芽のうまみが味わえる。
                  色々と慌しかった年末年始は、とっくに過ぎましたがまだ売られますのでゆったりと春節を祝うのにじっくり味わうのに飲んでみてわ


                  原材料:麦芽、ホップ、米、コーン、スターチ
                  アルコール分:6.5%

                  | アサヒビール | 17:55 | comments(0) | trackbacks(0) |
                  アサヒスーパードライ ドライブラック
                  0
                    アサヒスーパードライ ドライブラックは2016年12月6日(火)より全国で新発売。

                    2012年の発売以来、黒ビールでありながらキレ味のよい“ドライテイスト”とすっきりした後味が好評
                    今回で発売5年目を迎え、新たに“ビアホール仕立ての黒”を商品コンセプトに据え、ビアホールで飲むような本格的な味わいを目指し、クオリティアップをしたそうです。
                    今まで国産の黒ビールにはあまり期待していなかったのは甘かったり飲みにくかったりするものが多くてあまり飲みたくなかったですが今回のスーパードライブラックは すっきりした後味はそのままに、ロースト麦芽とカラメル麦芽の配合がいいのか飲みやすいし美味しいかった。
                    黒ビールって缶でもいけるななんて飲んで感じたり
                    黒ビールならではの深いコクと風味、クリーミーな泡も綺麗にたつ

                    アサヒスーパードライ ドライブラック缶のデザインも面白いかんじです。

                    アサヒスーパードライ ドライブラック
                    原材料:麦芽、麦芽エキス、ホップ、米、コーン、スターチ
                    アルコール度:5.5%

                    | アサヒビール | 16:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
                    「ザ・プレミアム・モルツ〈初仕込〉」
                    0


                      サントリービールから今年も「ザ・プレミアム・モルツ〈初仕込〉」を2017年1月17日(火)から全国で数量限定新発売

                      「ザ・プレミアム・モルツ」は、高品質で香り高い欧州産ファインアロマホップの使用や、天然水100%仕込、空輸で届いたダイヤモンド麦芽はチェコおよび周辺国で収穫・製麦された希少なダイヤモンド麦芽を使用し深いコクを引き出しています。



                      原材料:麦芽、ホップ
                      アルコール度数:5.5%

                      この季節にしか楽しめない数量限定の「ザ・プレミアム・モルツ」なかなか美味かったです。
                      新しい年には新しいビールが新鮮でいい、冬は超乾燥しているので暖かい部屋で暖かい食事とキンキンに冷えたビールが美味いです!

                      あー飲み過ぎてます
                      2017年
                      | サントリービール | 18:20 | comments(0) | trackbacks(0) |
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