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    暑い日のビールCarlsberg(カールスバーグ)
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      薄味のアメリカっぽいビールでクリアな苦みがあり軽やかなのどごしもあり、夏の暑い日の喉が渇いている時にグイッと飲みたくなるようなビール
       

      デンマークのビールメーカー

      アルコール度:5%

      原材料・成分:麦芽、ホップ

      厳選した麦芽を100%使用、

      仕込みには、熱負荷をかけないインフュージョン製法を採用し、麦の旨みをじっくり丁寧に引き出します。

      アロマホップはカールスバーグオリジナルのアロマホップエキスを一部使用。

      カールスバーグの発酵には、オリジナル酵母“カールスベルギンシス”を使っています。

      1883年、カールスバーグ研究所のE.ハンセンがビールの三大発明と呼ばれる「酵母の純粋培養技術」を開発し、今日に至るまでこのカールスバーグ酵母が使い続けられています。

      国内ライセンス生産に移行したことで、伝統の味はそのままに、より鮮度の高い、カールスバーグ本来のマイルドでクリーンなテイストのビール


       

      1847年、醸造工程の改良とビールの品質向上を夢見るJ.C.ヤコブセンによって、カールスバーグはデンマークで設立。

      現在では、世界140カ国以上で愛されるビール。

      こだわりと製法に育まれた華やかなホップ香、そしてコクと味わいが特長の「カールスバーグ」をスタイリッシュなクラブボトル

      カールスバーグは世界第4位のシェアを誇るビールブランド。

      欧州サッカー連盟(UEFA)主催のUEFAカップ及びUEFA欧州選手権(Euro 2004、Euro 2008など)の公式スポンサーでもあります。
      カールスバーグという名前はJ.C.ヤコブセンの息子「カール」に由来しています。

      日本ではサントリーが業務委託を受けて製造販売。

       

      JUGEMテーマ:グルメ

      JUGEMテーマ:日記・一般

       

       

      | デンマークビール | 18:42 | comments(0) | trackbacks(0) |
      日本戦に備え〜デンマークビール カールスバーグを飲んでしまおう〜!!
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        W杯 日本×デンマークの試合前にデンマークビール<カールスバーグ 350MLを飲みます〜。

        カールスバーグの説明はここをクリック

        つまみはアンデルセンのパン!!
        これもデンマークのパンだーー!!!

        とりあえず飲んでAM3時起床!
        寝れるか?
        テレビつけぱなしでねっころがり〜の飲みの〜
        今月はビール消費量が増えたな・・・

        日本がんば!!
        応援しますでえ〜〜〜〜〜
        乾杯!!




        [デンマーク]カールスバーグ(缶) 350ml/24

        [デンマーク]カールスバーグ(缶) 350ml/24

        価格:5,030円(税込、送料別)











        | デンマークビール | 23:11 | comments(0) | trackbacks(0) |
        カールスバーグ
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          緑の缶・瓶でおなじみのカールスバーグ(Carlsberg)は、デンマークのビール醸造会社及びそのブランド名。
          デンマークではカールスベアと呼ばれるそうです。

          カールスバーグは1847年にデンマークで創立。
          140ヶ国以上に製品を輸出し、40ヶ国に醸造所を持つ世界第5位のビールメーカー。
          日本ではサントリーが輸入しているので手に入りやすくなった!
          カールスバーグレギュラー缶の内容
          原材料:麦芽、ホップ
          アルコール度数:5%
          賞味期間:9ヶ月
          エネルギー(100mlあたり) 43kcal
          たんぱく質(100mlあたり) 0.4〜0.6g
          脂質(100mlあたり) 0g
          糖質(100mlあたり) 3.3g
          食物繊維(100mlあたり) 0〜0.1g
          ナトリウム(100mlあたり) 0〜7mg
          プリン体(100mlあたり) 9.0mg

          麦芽100%のビールはやっぱりうまいーーー
          ビールが旨く温かい鍋でも食べたい今日この頃・・・

          ビール友の会 人気blogランキング
          ビール友の会



          カールスバーグ・クラブボトル330ml/24本入《2ケースまで同梱可能です》


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          | デンマークビール | 12:35 | comments(0) | trackbacks(0) |
          Tuborg Beer  / ツボルグ
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            Tuborg Beer
            ツボルグ
            創業1873年デンマークに生まれ、
            現在世界100ヶ国以上で愛されているビール。

            原産国/デンマーク
            メーカー/カールスバーグ社
            原料/麦芽・ホップ・スターチ
            アルコール度数/4.5%
            風味等/ホップの香りが良いスッキリとした喉ごし
            色/淡黄色
            容量/330ml(瓶・缶 )
            喉越し/スッキリ飲みやすい
            日本での輸入元/サントリーが輸入しているので飲める・買える!


            『 デンマークビールですが、イタリアで飲みました。ドラフトビールはやはり美味しいです。ピルスナ−なのでイタリア料理ととても合いました。飲みやすいので何杯でもいけます。』




            北欧では歴史の古い町デンマーク
            ビールでは、『Carlsberg(カールスバーグ)
            』が
            日本では良く知られています。
            人口約500万人の国に28ものビール会社があるという
            ビールの街、 デンマーク!

            ビールはすでにヴァイキング時代(西暦800年〜1200年頃)から
            あったとされています。
            コペンハーゲン市内だけでも19ものビール会社があります。
            1日平均1,000万本のビールが生産され、
            その消費量も半端ではない。
            年間、1人当たり約120リットルも飲む。
            世界第4位!!
            日本人の約2倍は飲んでいることになる。
            国内の酒類消費の9割はビールが占め、
            ビールは国民酒
            といってよいそう。
            そんなデンマークに乾杯したい!!

            デンマークのビールの消費量 の90%以上は
            ピルスナータイプの伝統的ラガービールだ。

            日本でもデンマークビールの
            Carlsberg(カールスバーグ) {国内で80%のシュアを占めている}
            Tuborg(トゥボーア)の銘柄が知られている。

            Carlsberg社のカール・ヤコブセンは、
            19世紀の半ばにビール醸造業を近代産業に発展させた人。
            1845年、ミュウヘンから酵母を水で冷ながらデンマークに持ち帰り、
            『Carlsberg(カールスバーグ)』を造りました。

              微生物管理などの技術革新を進めたおかげで、
            良質な酵母だけを分離選別して、
            純粋培養する方法を発見する事により
            安定した生産が出来るようになった。
            酵母純粋培養法で世界のビールに大きな影響を与えた
            デンマークビール。
            100年後の日本人もおいしい生ビールが楽しめるのもこのおかげ。
            ありがとう〜♪

            デンマーク語でビールは「エル」というそう。

            ビール以外にも、『aqua vitae』という
            有名な蒸留酒は、アルコール度が高い。
            aqua vitaeは、ラテン語が語源で(命の水)
            『へたばったときにも1杯ひっかければしゃんとなる!』
            とのことさすが、
            飲んべえデンマークの発想。
            『aqua vitae』は氷でキンキンに冷やして飲むのが美味しいとのこと。
            あっぱれ!♪ す・て・き
            デンマーク♪


            ヨーロッパの厳選ビール。ヨーロッパビール飲み比べ 350ml×3(デンマーク、アイルランド、オ...



            Denmark beerデンマーク ビールツボルグ缶 330ml/24


            ツボルグ 330ml

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